セヴィーさんとパン作り

2月10日（月）晴れ

今月のフランス国際交流は、パン＆バター作り。しかもsweetsのsmores（スモアーズ）付き。

今回のセヴィーさん時間も大満喫。

パン作りも今回はアウトドアにて挑戦。

数の数え方から、材料の名前、料理の仕方も全部英語でレッスン。言葉が完璧にわからなくても美味しいものなら、本能で作れちゃうんだー。

英語でも、見よう見まねで混ぜる、こねる、伸ばすなど簡単単語なら理解できちゃう。目的は一つ、美味しいパン作り。

パンをこね終えて、膨らみを待つ間は、バター作り。生クリームと塩を混ぜた液体をひたすら音楽に合わせて、シェイク　イト　アウト！

パン生地ができたら、蛇みたいに伸ばして竹の棒に巻きつければほぼ完成。

焚き火でじっくりこんがり焼き上げるだけ。１０−１５分できつね色に焼きあがったら完成。

セヴィーさんも大きな声でゆっくりわかりやすくジェスチャーを交えながらのレッスン。全力投入のお時間です。

外で調理しながら土ボコリも混じらずうまく完成できました。中には多少の土混じりのパンもあったかな？みんな美味しくいただきました。

この後、クラッカーにチョコ、焼きマシュマロを挟んだsmorseも頂きました。ランチタイム前なのにお腹いっぱい。１４時近くまでぶっ通しで楽しくお料理。

次回のレッスンが今期最後。子供達は今から楽しみ。