野草の天ぷらとカレー作り。

3月12日(月)晴れ

 今日の天気は、もう春気分。春の芽吹き立ちの野草は、柔らかくて、生命力を秘めていてとても美味しい!この暖かさでツクシもたくさん、顔を出していました。

 お皿から野草の天ぷらがどんどんなくなりました。パンチがあって、本当に美味しい。ちなみに本日、我が家の晩御飯も同じものを頂きました。

 上から時計回りに:ぺんぺん草、ノビル、タンポポの葉、花、ヨモギ そして真ん中がツクシ。こんなに種類豊富に食べれる野草がいっぱいです。是非お試しあれ!

 かいじゅうキッズから絶賛の、かいじゅうカレー作り。子供達も自分たちで作ったものだから、もう最高の味です。

 ご飯も羽釜で、おこげ混じりの香ばしさ。

 毎回綺麗に食べてくれます。後片付けが楽チンなくらい。キャンプの予行練習にもなりました。いつでもどこでもカレーは、人気者です。いい思い出作りになったでしょうか。年に何回も作っているから、そんなに特別な気はしないかな。でも美味しかったので、良しとしよう。

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かいじゅうの森ようちえん

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