ジャガイモ掘り

６月１６日（水）曇り

天気の様子を見ていたらなかなかできなかったジャガイモ掘り。本日はまずは男爵７０キロ収穫。まだ半分以上の収穫を残しているから大変、

収穫仕立ての男爵を蒸し芋で頂き！味付けは簡単粗塩だけ。この粗塩も三浦の海水で作ったから、三浦X三浦。

雨の影響も受けず、土もふかふかでいい感じ。順調に丁寧に掘り進めー！

遊びの芋掘りじゃないので、子供達も知恵を使いながら効率的にお仕事。大人が作業した方がもちろん早いけど、やっぱり何度も経験して要領良くやってもらえるようにならないと。

自然多き三浦の大地。子供達ものびのびー？

アンデスレッドやインカのめざめなど高級芋も同時に収穫。こちら高級で通常の芋の３倍以上のお値段。食べるのメインよりも今回は種芋としてたくさん残す予定です。金の卵？